Lotus kök
800 g
Aksesuarlar: 800 gr domuz pirzolası, tuz ve zencefil Lotus kökü kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun ve durulayın 2 Küp küp doğradıktan sonra bir süre tuz ve tuz serpin 3 Pirzolaları yıkayın ve doğrayın 4 Alt kaburgaları tencerede sıcak suyla kaynatın ve kanı alın. 5 Kaynattıktan sonra beyazlatılmış tüm suyu 6 Tencereye koyun ve yeniden pişirin 7 Zencefil dilimleri koyun 8 Kaburgaları olgunlaşana kadar haşlayın