Fırında mantarlar - Yemeği
13-15 mantar 5 diş sarımsak Krem peynir 226g 2 yemek kaşığı kişniş 1/4 su bardağı Parmesan 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber Uygun rendelenmiş peynir
Fırını önceden 175 ° C'ye (350 ° F) ısıtın ve mantarların saplarını kesin (bunları doğrudan da çıkarabilirsiniz).
Kalan sapları doğrayın, bir kenara koyun ve sarımsağı kıyılmış sarımsak halinde doğrayın, kişnişi bu arada doğrayabilirsiniz.
Biraz yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsak ve mantar saplarını güzel kokulana kadar soteleyin
Tüm "karıştırın" malzemeleri ekleyin ve karıştırın
Eşit şekilde karıştırın ve shiitake mantarlarının üzerine büyük bir parça kazın
Üzerine biraz rendelenmiş peynir koyun ve 20 dakika pişirin
Pişirdikten sonra tadını çıkarabilirsiniz!
Servis
