Malzemeleri hazırlayın. (Sebzeleri ve mantarları yıkayın, havuçları doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve balıkları dörde bölün.)
Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, balık köftesi veya dilimlenmiş domuz eti ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Diğer malzemeleri bir nefeste ekleyin, bir süre karıştırın, tuz ve biraz kaynar su ilave edin ve karıştırarak kavurun.
Servis yapın, tamamlayın.