Teriyaki tavuk şişleri ve ızgara karides şişleri - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, bambu şişleri kaynatın.
Yaklaşık 3 cm kare parçalara kesilmiş tavuk budu kemiklerini alın,
Yeşil soğan beyaz kare bölümler halinde kesilmiş
Bambu şiş ile şiş, bir parça tavuk ve bir parça yeşil alan,
Karides, kolay kavurma için karidesin arkasından bir bıçakla kabuklanıp kesilir.
Üç şiş karides
Bir dökme demir tencereyi orta ateşte ısıtın, biraz yağ dökün
Tavuk şişleri ekleyin ve orta ila küçük ateşte kızartın,
Bir dakika içinde ters çevirin (dönüş süresini evinizin ısıtma hızına göre kontrol edin)
Teriyaki sosu (internetten satın alınır, kendi sosunuzla karıştırmanıza gerek yoktur)
Bir süre sonra ters çevirip sosu fırçalayın.
Son olarak pişmiş susam tohumlarını serpin
Tencereyi fırçalayın ve yeniden ısıtmak ve yağı serbest bırakmak için orta ateşte açın
Orta ve küçük ateşte kızartın, dönmesi için yarım dakika bekleyin
Brush Teriyaki Sos
Birkaç on saniye bekleyin, sonra ters çevirin ve sosu fırçalayın, tavadan pişmiş susam serpin (karidesler daha pişer, çok uzun süre kızartılmasına gerek yoktur)
