Hediye fırın ile yapılan birinci nesil pizza - Yemeği
Yüksek glütenli un, düşük glütenli un (daha sert ve daha yüksek glütenli un yemek istiyorsanız, daha kabarık yemek istiyorsanız düşük glütenli un kullanın), maya, tuz, şeker, ılık su, iyice karıştırın (erişte nasıl kendiliğinden olmaz? Bulun), uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve uzlaştırın, sonra atın! Düşmeye devam et! Tüm hamur topu yukarı çekilip güçlü hissedene kadar on beş dakika düştüm
Plastik sargıya sarın ve oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat bekletin, bu muhtemelen hamur genişlemesini ikiye katlayacaktır.
Kabın içine bir kat zeytinyağı koyun, hamuru açın, kenarlarını kalın bırakın ve pişirme sırasında çatlamayı önlemek için ortasına çatalla küçük bir delik yerleştirin.
Bir tabak pizza sosu sürün çünkü bir hevesle denemek istedim, bu yüzden pizza sosu yoktu, bu yüzden onun yerine domates sosu kullandım
Peyniri doğrayın ve eşit şekilde yayın. Pizza yaparken peyniri israf etme konusunda endişelenmeyin. Boşluk kalmayana kadar koyun. Bu, çizmenin iki anahtarından biridir.
Kıyılmış tavuk veya kıyılmış dana eti olsun, her türlü etin bir katmanını yayın.Bu katman çorbanın tadı olan ana katmandır, bu nedenle et kullanılması tavsiye edilir, jambon kullanıyorum
Bir tabak peynir sürün
Lütfen en iyi malzemeleri ekleyip yerleştirmekten çekinmeyin. Kilit nokta, tüm malzemelerin karides gibi kuru silinmesi gerektiğidir, onları kurutmak için mutfak kağıdı kullanıyorum. Su içerikli malzemelerin çizilmesini imkansız hale getireceği söyleniyor, bu yüzden çizimin iki önemli noktasından biri olmalı
Başka bir peynir tabakası sürün
Fırında 20 dakika pişirin (lütfen beni affedin ki elektrikli alet satın almak için sadece bir hediye fırını var. Netizenler tarafından belirtilen sıcaklık ayarı yok. Üst, orta ve alt ateş gücü yok ve akıllı ayar yok.Tıklayan tek bir düğme var. Türler)
20 dakika sonra ince bir tabaka peynir sürün ve eriyene kadar pişirin.
İşte böyle fırçalanabilir
