Malzemeler
Domuz derisi
500 g
fıstık çekirdeği
100 gram
soya
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, biber, büyük miktarda, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Yer fıstığı, soya fasulyesi ve domuz derisi jölesi nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler: domuz derisi, yer fıstığı, soya fasulyesi, soğan, zencefil, biber, anason
2 Yer fıstığı ve soya fasulyesi bir gece önceden ıslatılmalıdır.
3 Tencereye su koyun. Domuz derisini ekleyin ve kirleri çıkarmak için bir süre pişirin.
4 Pişmiş domuz derisini parçalar halinde kesin.
5 Tencereye su koyun, domuz derisi, yeşil soğan, zencefil, karabiber ve anasonu ekleyin. Domuz derisini 30 dakika kaynatın.
6 Tencereye yağı koyun ve şekeri ekleyin. Şekeri kısık ateşte kaynatın.
7 Şekeri kahverengi olana kadar kaynatın.
8 Domuz derisini ekleyin ve kızartın. Domuz derisini renklenene kadar kızartın.
9 Uygun miktarda su koyun. Soya sosu ve tuzu ekleyin.
10 Fıstık ve soya fasulyesinin içine suyu açın. Fıstık ve soya fasulyesi pişirin.
11 Bir kaba koyun ve soğumaya bırakın.
12 Soğumaya bırakın ve bükün.
13 Yemek yerken dilimler halinde kesin.
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
-
- Arpa, Zambak, Beyaz Mantar ve Armut Çorbası
-
- ## Yahudi siyah tavuk
-
- Çilek Daifuku
-
- Baharatlı Edamame
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Kar bezelye ve kalamar ile tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Derisi
-
- Sirke Maş Fasulyesi Filizi
-
- Fermente pirinçli buharda pişmiş ördek
-
- Çıtır Maş Fasulyeli Kek
