![](https://image.gutx.org/5476/1197/1118848167.25445b813f7077ddfe397cd1e888c36d.jpg)
Malzemeler
![](https://image.gutx.org/5480/1311/1119905393.4bd29a3cae2ec90002ca618230fae3db.jpg)
Deniz Hıyarı Balığı
1 parça
![](https://image.gutx.org/5476/1197/1118848170.9fa1e59acdf6af04c26466dc21231057.jpg)
Aksesuarlar: 20ml zeytinyağı, 20ml buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 20ml yeşil soğan, 1 dilim kurutulmuş kırmızı biber, biraz Shaoxing şarabı, 5ml rendelenmiş zencefil
![](https://image.gutx.org/5476/1197/1118848171.dfacd17e8fc94beafbc1b2524e199294.jpg)
Deniz hıyarı orfozu nasıl buharda pişirilir 1 Deniz hıyarı orfozunun ciltteki parçacıkları temizlemek için beyazlatılması gerekir
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069331.f43fe4fd74d8d33ad592617474b9b4e9.jpg)
2 Deriden sonra balık kesilir ve büyük parçalar halinde kesilir
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069332.6d7bc18b74324ccbc05836a5a4d96451.jpg)
3 Buharlı pişiriciyi alın, suyu balık tabağına koyun, biraz Shaoxing şarabı dökün ve yoksa pişirme şarabı kullanın;
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069333.4d42bc9738464658c4ce90781cb50768.jpg)
4 Yaklaşık 7 dakika yüksek ateşte buharlayın
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069334.ce471ebfccd91bf04c85df316f4489a9.jpg)
5 Yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızıbiber rendeleyin,
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069335.931378fe1316e10a8397768a75f32e70.jpg)
6 Buharda pişirilmiş balığı balık şeklinde düzenleyin, yeşil soğanı, zencefili, kuru kırmızı biber parçalarını balığın üzerine koyun ve buharda pişmiş balık soya sosunu dökün
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069336.b55b616edb752d91080517234df02e67.jpg)
7 Pirinç kaşığına zeytinyağı koyun ve içene kadar ısıtın
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069337.ec9cee42c52efa8282477ec2110832ee.jpg)
8 Yağı kıyılmış yeşil soğanın ve balığın üzerine sıcakken dökün, yemek yerken soya sosuna batırın
![](https://image.gutx.org/5489/1139/1122069338.0927623dfe0171c4eaf98f6a67343c5e.jpg)
-
- Garland Ekmeği
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Chive Sosisli Rulo
-
- Salamura balık
-
- Dört çeşit tost
-
- Sarımsaklı Izgara İstiridye
-
- İki renkli ekmek kabı
-
- Deniz Kestanesi Buharda Yumurta
-
- Yanan ot
-
- Sarımsak yaprakları ile kızarmış domuz eti
-
- Sosis çantası
-
- Coco Şifon