g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

peynir

1

Yüksek glütenli un

300 gram

Aksesuarlar Beyaz şeker 50g maya tozu 4g suya uygun tuz 2g ince şeker 10g

Simit nasıl yapılır 1 Peynir dilimleri, un, maya tozu, şeker, tuz ve su hamur oluşturmak için

2 Örtün ve 40 dakika mayalayın

3 iki kat büyük

45 parçaya bölün ve

5 Ortasına bir delik açın, kötü şekli elinizle çekin ve 15 dakika dinlenin.

6 Bir tencereye 1500 cc su koyun, şeker ekleyin ve kaynatın

7 İçine koyun ve 5 saniye pişirin, ardından ters çevirin ve 5 saniye pişirin, çıkarın

8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika boyunca 170 dereceye kadar ısıtın ve 150 dereceye indirin

Buharda Pişirilmiş Deniz Hıyarı Balığı

Pırasa etli köfte

Garland Ekmeği

Baharatlı Izgara Balık

Chive Sosisli Rulo

Salamura balık

Dört çeşit tost

Sarımsaklı Izgara İstiridye

İki renkli ekmek kabı

Deniz Kestanesi Buharda Yumurta

Yanan ot

Sarımsak yaprakları ile kızarmış domuz eti