Kışın genellikle sadece sıcak çorbalı erişte yemek istiyorum Bu hardallı domuz eriştesi çok uygun, kullanışlı ve lezzetli ve sebze satın almak için sebze pazarına gitmeye gerek yok. Yarım saatte yapılabilir ve bir kase olması gerçekten tatmin edici. İnce dilimlenmiş bonfile 60 gram Şarap pişirme 1 çorba kaşığı Gorgon unu / mısır nişastası 1 çay kaşığı tuz Çimdik biber Çimdik Susam yağı Birkaç damla Hardal parçaları (baharatlı olabilir veya olmayabilir) 1 paket Erişte (kuru ve taze) 2 Az tavuk özlü / unlu su veya et 3-4 büyük bardak Biraz biber ve doğranmış yeşil soğan
Bonfile rendeleyin, şarap, tuz, karabiber ve nişasta ile iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. Daha koyu rengi seviyorsanız, biraz soya sosu ve koyu soya sosu ekleyebilirsiniz.
Tencerede yarım tencere suyu kaynatın, erişteleri pişirmek için biraz tuz ekleyin ve bir kaseye koyun.
Aynı tencereye 3-4 bardak et suyu ve 1 bardak su ekleyin. Et suyu kullanmıyorsanız 4-5 bardak suyu az miktarda toz pudra ile kaynatabilirsiniz.
Erişteleri pişirirken küçük bir kaşık dolusu kızartma yağını tavada / wok'ta ısıtın, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
Hardal parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Haşlanmış et suyunu erişte içeren bir kaseye koyun, kızarmış hardallı domuz etini kaseye koyun, biraz doğranmış yeşil soğan, biber ve susam yağı ilave edin.
-
- Tavuklu erişte çorbası çok güzel kokulu
-
- Sizi kanla diriltecek bir kase diriliş domatesli erişte
-
- Yeşil Sebzeli Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Kızarmış Karides Tempura Ramen
-
- [Mishima Kitchen] Wakame Udon
-
- Yabani sebzeli süper sıcak erişte çorbası
-
- Erişte kek
-
- Yeşil soğan şehriye çorbası (Hızlı kahvaltı)
-
- Eski Lanzhou Sığır Erişte
-
- Kuzu erişte
-
- Sebzeli Karidesli Erişte Çorbası
-
- Domatesli sıcak erişte çorbası
