Domatesli sıcak erişte çorbası - Yemeği
Domates 3 ketçap 1 kepçe zencefil 5 dilim Tel şehriye 1 porsiyon maydanoz Birkaç tuz Gram sıvı yağ Gram Tavuk Özü şeker Gram Su Gram
Beyazlattıktan sonra domatesleri soyup dilimleyin ve zencefili kıyın.
Yağı sıcak tavaya koyun, zencefil köpüğü ekleyin ve yağ ısındıktan sonra tadı kızartın
Aromayı kızarttıktan sonra, domatesleri yüksek ateşte koyun ve karıştırın, ardından ateşi kısın, sürekli karıştırın ve domatesler yumuşayıp çürüyene kadar kızartın. Uygun miktarda domates salçası ekleyin ve iyice karıştırın.
Sıcak su ekleyin, kaynatın ve baharatlayın. Uygun miktarda tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin.
Kurutulmuş erişteleri ekleyip pişirin ve kişnişi çıkarın.
Hızlı Tavuk Erişte Çorbası
Sonraki
