Jambon ruloları - Yemeği
Yüksek glütenli un 100 gram Tereyağı 20 gram Süt 20 gram Pudra şekeri 10 gram Maya 3 gram Yumurta 1 (fırçalama dahil) tuz 3 gram Küçük jambon 4 parça
Hamuru, tereyağı hariç tüm malzemelerle birlikte yoğurun, pürüzsüz ve hassas olana kadar yoğurun, yoğurmaya devam etmek için tereyağı ekleyin ve ardından yaklaşık 3 saat bekletin.
Prova hamur
Egzozdan sonra 4 parçaya bölün
Jambonunu çıkar
Bir parça hamur alın ve dil şekline getirin
Spiral rulo küçük jambon
İkinci provadan sonra yumurta yıkamayı fırçalayın
Üst ve alt ateşte 15 dakika pişirin 160. Kahvaltıda yemek hızlı ve kolaydır!
