Orijinal yumurtalı waffle, çocukluk anıları - Yemeği
Yumurtaları ve şekeri paslanmaz çelik bir leğene koyun (büyük bir kase de mümkündür) ve hacmini artırmak için çırpma teli ile çırpın.
Süt, su ve mısır yağını porsiyonlara ekleyin ve her çeşidi eşit olarak çırpın
Karıştırılmış düşük glütenli un, mısır nişastası, kabartma tozunu eleyin, hiçbir parçacık görünmeyene kadar eşit şekilde karıştırın, akan hamur, başka bir kaseye veya bardağa eleyin
Plastik sargı ile örtün ve yaklaşık 20 dakika bekletin
Yumurtalı waffle makinesini önceden ısıtın, kalıba bir kat yağ sürün ve yumurtalı waffle makinesini her doğru miktarda hamuru döktüğünüzde hemen ters çevirin ve kapağı kapatın (yan tarafa çok fazla yaymayın, yıkanması kolay değildir) böylece her iki tarafı da şişer Yaklaşık 3-5 dakika sonra kapağı açın ve rengin hemen hemen aynı olup olmadığına bakın. Daha önce ateş etmeyi unuttum ama son noktadan sonra ateş etmeyi düşündüm
