Mozzarella Peynirli Bisküvi - Yemeği
Bu tüm malzemeler Not: Tereyağını suyun üzerinde ısıtıyorum, aksi takdirde oda sıcaklığının erimesi çok zor. Yumurtaları iyice karıştırın, 20 gr daha tartın veya bir yumurtanın üçte birini dökün. Şeker ve unu eleyin. Adımlar hakkında konuşmaya başlayalım 1. Tereyağına tuz ve süzülmüş şeker ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile (elle de mümkündür) çırpın.
Yumurta sıvısını koyun ve iyice karıştırın
Elenmiş unu üç kez ekleyin, her seferinde unu ekleyin ve iyice yoğurun, ardından kalan üçte birini ekleyin
Şekli yoğurun, streç filmle kapatın, buzdolabına koyun ve 30-60 dakika dondurun ve şekillendirin.
Buzdolabından çıkarın, bu sefer fırın önceden ısıtılabilir ~ ön ısıtma sıcaklığı 160
160, 30 dakika yukarı aşağı ısıtın, pişirin ~
