g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizi Yağı Elma Dolandırıcılığı - Yemeği

Evdeki elma ağacında bu yıl sadece üç elma var ve bunlardan ikisi böcekler tarafından ısırıldı. Lezzetli bir elma çörek yapmak için her şeyi kesin ~ Çörekler yapmak için ilk defa hindistancevizi yağı kullanılıyor. Tadı harika. Çıtır tadı hafif krema ve tatlı ekşi tarçın ve doğranmış elma ile eşleşiyor. Bir yudum siyah çay ve ılık bir kış ikindi çayı Tarifin ağırlığı altı üçgen çörekler olabilir elma 1 parça Hindistan cevizi yağı A 1 kepçe Şeker A 2 kaşık Toz tarçın 1 tatlı kaşığı Düşük glütenli un (tam buğday unu da kullanılabilir) 100 gram Hindistan cevizi yağı B 20 gram Şeker B 15 gram tuz 1 tutam Kabartma tozu 3 gram Açık krem A 40 gram Sıcak su 1 kepçe Şeker C 1 kepçe ( D) (sıralama ihmal edilebilir) 10 gram (Açık krem B) (sıralama ihmal edilebilir) 100 gram

1 çorba kaşığı hindistancevizi yağı A'yı küçük bir tencerede kısık ateşte eritin, doğranmış elmaları ekleyin, 2 yemek kaşığı şeker A ve 1 tatlı kaşığı toz tarçın ekleyin, doğranmış elmalar büzülüp altın olana kadar kızartın, ardından ateşte soğutun ve bir kenara koyun.

Kışın yaptığım için hindistancevizi yağı katılaşmış durumda.Kullanılan hindistancevizi yağı şeffaf bir sıvı ise lütfen bir süre buzdolabına koyun ve kullanmadan önce beyaz bir macun haline getirin. Düşük glütenli un (veya tam buğday unu, farklı unları da karıştırabilirsiniz), kabartma tozu ekleyin.

Hindistan cevizi yağı ve tozunu ince bölünmüş parçacıklar oluşturmak için elinizle yavaşça yoğurun. Bu sırada, çırpılmış krema ekleyebilir ve bir hamur oluşturmak için karıştırabilirsiniz.

Doğranmış elmaların 2 / 3'ünü ekleyin ve kalan 1 / 3'ünü bitmiş ürün için saklayın. İyice karıştırın. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.

Hamuru kalın kekler halinde bastırın ve altı parçaya bölün.

1 yemek kaşığı toz şeker C'yi 1 yemek kaşığı sıcak suya ekleyin, tatlıya karıştırın, kenara koyun. Çörekler hamurunu fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve çörekler büyüdüğünde ortada 20 dakika 200 derece pişirin ve temelde şeklini ayarlayın, yüzeyi çıkarın ve şekerli su sürün, ardından fırına sürerek pişirmeye devam edin.

1. adımda çırpılmış krema ve kızartılmış doğranmış elma ile eşleştirmek çok lezzetli olacaktır, bu nedenle bu şekilde birlikte yemeniz önerilir. D şekerine çırpılmış krema ekleyin ve çörekler, tarçın ve küp küp doğranmış elma ile çırpın. Lezzetli ~ yakında dene ~