Pudra şekeri ve tuzu eşit şekilde karıştırın, mutfak robotuna dökün, donmuş tereyağını doğrudan küçük parçalara kesin, kuma karıştırın, toz ve yağ çok hızlı karıştırılır
Süt ekleyin, bir hamur oluşturmak için karıştırın, çıkarın ve yoğurma pedinin üzerine koyun, hamuru fazla karıştırmayın veya fazla yoğurmayın
El tozunu serpin, hamuru spatula ile 2 cm kalınlığında tabana bastırın ve yüzeyi pürüzsüz olana kadar 2-4 kez ikiye katlayın.
Sonunda hamur tabakasının kalınlığı yaklaşık 2 cm olarak tutuldu ve kalıbı preslemeye başladım.Kullanmış olduğum 6.8 cm kalıp ve kalıp toz haline getirildi.Bu formül 8 tam parça üretebilir, 6 parça ilk kez preslenebilir, hamur toplanıp şekillendirilebilir. Onlar 2kişi
Yüzeyde süt
Küçük fırını önceden 230 derecede ısıtın, 15-20 dakika boyunca 200 derecede fırına koyun ve son 5 dakika içinde boyama için sondan bir önceki zeminden bir ızgara taşıdım
Pişmiş