Köri Domuz Pirzola - Yemeği
Trendi takip ettim ve ekmek kırıntıları yaptım. Bu ekmek kırıntılarını domuz pirzolası yapmak için kullanmayı düşündüm. Domuz pirzola yemek sıkıcıydı. Bu yüzden köri ile servis ettim ve körili domuz pirzolası yaptım. Bir defada domuz pirzola körili pilav yapar mısınız? Ama doğru. Bu bir başarı ve tadı güzel. Bence bu çok kolay, çok lezzetli ve modaya uygun bir yemek! Domuz pirzolası Dört dilim Büyük patatesler Bir Büyük havuç Bir soğan Bir Orijinal Köri İki parça Hindistan cevizi sütü Bir teneke Galeta unu Bir tabak Yumurta İki Brokoli Birkaç tuz Doğru miktar Sarımsak bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar Şarap pişirme Doğru miktar biber bir miktar soya sosu bir miktar
Aşama 1
Yağlı bir deriye sahip uygun kalınlıkta dört dilim domuz pirzolası, bıçağın arkasını kullanarak bir çekiç vurun, ardından bir kaseye pişirme şarabı, hafif soya sosu, sarımsak, yeşil soğan ve karabiber ekleyin ve yaklaşık yarım saat marine edin
Adım 2
Havuçlar ve patatesler küçük parçalara bölünür, soğanlar doğranır ve küçük bir parça tereyağı del indüksiyonlu ocakta ve wok'ta kızartılır. Soğanları ekleyip koku elde etmek için karıştırın. Havuç ve patates parçalarını ekleyip karıştırın, biraz tuz ekleyin ve karıştırın
Aşama 3
Neredeyse bitti, iki parça köri ekleyin, kızartmaya devam edin, yarım kase su ekleyin, bir kutu hindistancevizi sütü ekleyin, kaynatın, yavaşça on dakika pişirin, köri hazır, çorba daha kokulu olacak
4. adım
İki yumurtayı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, marine edilmiş domuz pirzolalarını birer birer alın ve yumurtaya batırın
Adım 5
Yumurta hamuruyla kaplı domuzlar ekmek kırıntılarına yerleştirilir ve yuvarlanır ve bir kat ekmek kırıntısı ile eşit şekilde kaplanır.
6. Adım
Tencerede yağı% 60-70 sıcak olana kadar ısıtın Domuz pirzolalarını koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.Yağ sıcaklığı kontrol edilmelidir.Yaklaşık üç veya dört dakika hazır olur.
7. Adım
Bağlı domuz pirzolası şuna benziyor: Dışı altın rengi ve gevrek ve içindeki domuz eti çok yumuşak, hiç de kaotik değil.
8. Adım
Elbette, önceden bir tencere pirinci Del pilav pişiricisiyle buharda pişirmeyi ve brokoliyi kaynar suyla haşlamayı unutmayın.
9. Adım
Pekala, bir kase pirinç koyun, tabağı bağlayın ve biraz çörek otu serpin. Taze kızartılmış sıcak domuz pirzolası, birkaç dilim kesin ve üstüne koyun. Pişen körili patatesler ve havuçlar bir kaşık dolusu yan tarafa döküldükten sonra üç brokoli ve iki çeri domates ile süsleniyor, nefis körili domuz pirzolası bir başarı! Dışarıda bir restoranda yiyebileceğinizden birkaç kat daha lezzetli olacağından emin olabilirsiniz.Sunu da çok güzel ve misafirleri ağırlayabilirsiniz. Tatlım kek
Sonraki
