Dana Köfte Karışık Sebze Tenceresi - Yemeği
"Kışın soğuğu uzak tutmak ve sıcak tutmak için yemek pişirmek değişmeye başladı ve ben kil kapları ya da güveç yapmayı tercih ediyorum. Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar bir tencereye baharatlı güveçlere gelir ve bolca yemek yerler. Keyifli. Acı biber yemeye cesaret edemeyen arkadaşlar da bir tencereye kalın çorba karışık sebze tenceresine gelebilir. Çeşitli malzemelerin tatlılığı ve tazeliği bir araya geliyor. Sebze ve çorba var ve yemek oldukça rahat ~ " Malzemeler
- sığır eti topu 100 gram
- Karpuz 1
- olgunlaşmamış soya fasülyesi 80 gram
- Soya peyniri 1 parça
- saman mantarı 80 gram
- Shiitake 3
- tuz 3 gram
- Kalın çorba hazinesi 1 küçük kutu
- Shimizu Doğru miktar
- Arpacık 2 parça
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın
-
Shiitake mantarlarını ve saman mantarlarını ayrı ayrı yıkayın, edamame'i bir süre ıslatın, ceketi ovalayarak temizleyin
-
3 Dana toplarını yıkayıp ikiye bölün, fasulyeleri kurutup doğrayın
-
4 Karpuzları soyun, yıkayın, ocakla parçalara ayırın.
-
5 Uygun miktarda su kaynatın, kurutulmuş fasulye peyniri parçalarını haşlayın ve pişirin, alın ve durulayın
-
Saman mantarlarını ve shiitake mantarlarını kaynatın
-
7 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, arpacık soğanlarını ekleyin ve soteleyin
-
8 Edamame'i dökün ve bir süre kavurun
-
9 Saman mantarları ve shiitake mantarları ekleyin
-
10 Dana toplarını dökün ve kızartmaya devam edin
-
11 Uygun miktarda temiz su ekleyin, su miktarı malzemenin yüzeyinin altında olmalıdır
-
12 Kuru fasulye loruna dökün
-
13 Çorba hazinesini ekleyin
-
14 İyice karıştırın, yüksek ateşte kaynatın
-
15 Tencereyi örtün ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin
-
16 Son olarak kavun suyunu dökün ve kaynatın
-
17 Karpuz kaynatıldıktan sonra tuz ekleyin
-
18 Eşit şekilde karıştırın, kürek çekin ve yemek için toprak tencereye koyun
İpuçları
Yemek için ipuçları: 1. Edamame pişirilmesi nispeten zordur Bir süre karıştırıp kızartmanız gerekir ve karpuz kaynattıktan sonra pişirilir ve son olarak rengini ve tadı taze ve yumuşak tutmak için içine koyun; 2. Hasır mantarları ve shiitake mantarlarını geri satın aldıktan sonra yıkayın.En iyisi, sağlıklı beslenebilmeleri ve kalıntıları azaltabilmeleri için pişirmeden önce haşlamaktır; 3. Soya peyniri kokusu, haşlamadan sonra çıkarılabilir. Çok tahıllı sosis
önceki
Vejetaryen Kızarmış Kanlı Tofu
Sonraki
