Eti kıyın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, şarabı pişirin, yarım saat marine edin, pırasa doğrayın, ekleyin ve iyice karıştırın
Lotus kökünü soyun ve 2 mm dilimler halinde kesin, hazırlanan suya koyun
Hamur yapmak için un, tuz, su ve yumurta
Bir dilim lotus kökü alın ve üzerine eti koyun, diğer dilimi kapatın.
Tencereye yağı dökün, yüksek ateşte açın ve% 50 ateşte pişirin.Kapakları standart olarak köpürtücüye koyun.Nilüfer kökü kutusunu hamurun içine eşit bir şekilde sıkıştırın.
Kızarana kadar tavada 5 dakika kızartın
Balık tuttuktan sonra, balık tutmak için içine döküp 30 saniye yeniden kızartabilirsiniz.
Kokulu ve çıtır nilüfer kökü kutusu tamamlandı