Kendinden kabaran un
70 g
Çok amaçlı un
2 kaşık
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, susam, bal, 1 tatlı kaşığı Ev yapımı kurabiye ateşi nasıl yapılır 1 Kurabiye yapmak için un, yağ ve tuz ekleyin 2 Unu kendiliğinden kaldırın ve bir Sanguang hamuru yapmak için su ekleyin ve 20 dakika uyanmak için plastik ambalaja koyun. 3 Doğrama tahtası üzerine ince erişte serpin, iki malzemeye bölün ve kurabiyeyi dökün 4 Çörek gibi mühürleyin 5 Hamuru dikkatlice yuvarlayın ve 6 yeniden mühürlemek 7 Bir pastanın içine dikey olarak bastırın, açın, dört ila iki veya üç kez tekrarlayın 8 Fırçayla ballı su sürün, susam tohumlarına daldırın, yağlı kağıda koyun ve 220 derecede 15 dakika pişirin, ardından 180 derece çevirin ve yüzeyi gevrek olana kadar pişirin