havuç
1 parça
Domuz pastırması
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Domuz pastırmalı kızarmış havuç uygulaması 1 Havuçları filamentler halinde rendeleyin. 2 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. 3 Diş sarımsağı ince ince doğrayın. 4 Güveçte az miktarda su dökün. 5 Pastırmayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin. 6 Pastırmanın yağı bittikten sonra sarımsağı dökün. 7 Havuçları dökün. 8 Az miktarda yağ koyun. 9 Havuçlar sotelendikten sonra az miktarda tuz ekleyip eşit şekilde karıştırın.