un
250 g
Kara Susam
15 g
Şeker
20 g
Aksesuarlar Maya tozu 4g Çörek otu şekeri nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla eritin 2 Eritin ve una dökün 3 Erişte yapmak için yoğururken un ekleyin 4 Plastik sargı ile kapatın ve yaklaşık 20 dakika içinde hazır olacaktır. 5 Hamur hazır, biraz daha yoğur 6 Benzer büyüklükteki küçük eriştelere bölün 7 Yuvarlak cilde dönüş 8 siyah susam, beyaz şeker 9 Biraz un ekleyin ve iyice karıştırın 10 Uygun miktarda alın ve deri üzerine koyun. 11 Yandan bir kat katlayın 12 Vapurun içine koyun ve buharda pişirmeye başlayın 1320 dakika buharlayın ve tencereden çıkacaktır 14 Buharda pişmiş çörekler hazır