Ballı Sütlü Tost - Yemeği

Malzemeler

un

250 g

Süt

120 g

bal

60 g

Aksesuarlar Mısır yağı 20g tuz 2g bütün yumurta sıvısı 60g maya 2.5g

Ballı sütlü tost nasıl yapılır 1. Ekmek kovasına süt, bal, tuz, yumurta sıvısı ve mısır yağını tartın. (Yaklaşık 10 gr yumurta sıvısı bırakın)

2 Unu eleyin ve mayayı ekleyin. Ekmek yapma programını başlatın, süre ekleyin ve 40 dakika hamur yapın.

3 taraf uzlaştı.

4 Oda sıcaklığında fermantasyon iki kat daha büyüktür.

5 Havayı alın, iyice yoğurun ve 10 dakika dinlenin.

6 Eşit olarak 3 erişteye bölün ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.

7 Bir hamur ezmesi alın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, genişlik, tost kalıbıyla hemen hemen aynıdır.

8 Toplayın.

9 Tost kutusuna koyun ve mayalayın.

108 dakika fermente edin ve ellerinizde kalan yumurta sıvısını bir tost örtüsü ile kapatın.

11190 derece 30 dakika fırına koyun. Kalıbın dışında.

Mantarlı kızarmış patates
önceki
Domates Kıyılmış Yumurta Çorbası
Sonraki
Fransız Midye
Susam ezmesi
Kuru kavrulmuş sazan az yağlı versiyon
Amerikan Ginseng ve Wolfberry ile Buharda Pişirilmiş Muhallebi
Patatesli kabak yahnisi
Kimyonlu Izgara Shiitake Mantarı
Ev yapımı Sichuan yapışkan pirinç
Chive Domuz İpi Ekmeği
Gül Fermente Fasulye Lor ile Kavrulmuş Kaburga
Tavada Kimyon Uskumru
Karışık marul
Patates haşlanmış pirinç yılan balığı
To Top