1 Tencereye su koyun ve kaynatın, kabuklu ginkgoyu ekleyin. Pişirme işlemi sırasında çubuklarla birkaç kez karıştırın, ginkgo'nun dışındaki yumuşak deri dökülür. 5 dakika pişirin ve çıkarın.
2 Yıkanan armutun üstünü bir kapak olarak kesin ve armut fincanını çıkarın. Çıkarılan armut eti kullanım için bekletilir.
3 Birkaç küçük parça kaya şekeri ekleyin.
4 Armut eti, ginkgo ve kurt üzümü ekleyin.
5 Balla çiseleyin.
6 Kapağı örtün ve su üzerinde bir tencerede 60 dakika buharlayın.
İpuçları
Ginkgo biraz zehirlidir, yemek pişirmek toksisiteyi ortadan kaldırabilir, bir seferde 10'dan fazla kapsül tüketmeyin.