1. Salatalıkları soyun ve 1 cm kare ve 10 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
2. Brokoliyi kaynar suyla haşlayın.
3. Geri aldığınız biftekleri çözün.
4. Bir tavada orta ateşte ısıtın, eritmek için tereyağı ekleyin.
5. Bifteği ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kızartın.
6. Ters çevirin ve pişene kadar kızartın.
7. Bir tabak koyun, domates sosuyla süsleyin ve yiyin.