Kızarmış çiçek böceği - Yemeği
"Altmışları satın aldıktan sonra su kaldırmalı ve kum tükürmelisiniz. Aksi takdirde sadece kum yiyeceksiniz. Zhongshan Şehri denize yakın ve altmışlar gibi su ürünleri gerçekten ucuz. Sadece 7 yuan bir kedi, tabii ki en ucuz 4 yuan denedim Bir kedi. Tavada kızartılmış çiçek böceği, alkolle birlikte gitmek için iyi bir yemektir. Zhongshan halkı ayrıca akşam yemeği için bir tabak kızarmış çiçek böceği sipariş etmeyi sever. Malzemeler
- Altmışıncı 1000 g
- zencefil 10 g
- Acı biber 3
- Sarımsak 20 g
- Arpacık 30 g
- Sarımsaklı biber sosu 3 kaşık
- şeker 2 kaşık
- soya sosu 3 kaşık
- tuz 0,5 kaşık
- Fıstık yağı 2 kaşık
- Mısır unu 1 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Öncelikle, bir aile portresi ile gelin, satın alırken suyu yükseltmeniz ve kum tükürmeniz gerektiğini unutmayın.
-
2 Sarımsakları soğuk bir tavaya koyun, yağ ekleyin ve soteleyin
-
3 Sarımsak aromasını kokladıktan sonra altmışların altında kızartın.
-
4 Altmışlı yılların tavada kızartılması sırasında su konulamaz, çünkü altmışların kendisi çok su emer. Tüm hafif soya sosunu, şekeri, tuzu ve istiridyeleri koyun.
-
Altmışlar neredeyse açıldığında, kesilmiş yeşil biberi ve sarımsaklı acı sos ekleyin.
-
6 Son olarak mısır nişastası suyu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Biraz karıştırın ve yemeye başlayabilirsiniz
