Kıyılmış domuz eti
100 gram
yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, nişasta, sirke, havuç, 5 shiitake mantarı Kıyılmış domuz eti mantar ve yeşil biberle nasıl karıştırılır1 Önce kıyılmış domuz etini soya sosu, nişasta ve biraz yağ ile bir süre marine edin 2 Tencere ısıtıldıktan sonra, yağı almak için yağı derin kızartmaya koyun. 3 Önceden marine edilmiş kıyılmış domuz etini dökün ve renk için karıştırın 4 Dilimlenmiş havuçları dökün ve birlikte karıştırın 5 Yeşil biber ve shiitake mantarını dökün 6 Son olarak baharatları (sirke, MSG, tuz) ekleyin ve pişirmeye hazır