Zizania
5
Aksesuarlar 2 darı biber 2 sarımsak 3 diş yeşil soğan biraz istiridye sosu 2 yemek kaşığı tuz 1 gr Pirinç beyazı ile istiridye sosu nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır 2 Su kestanesinin eski kabuğunu soyun ve dilimleyin 3 Yeşil soğanı, beyaz soğanı doğrayın ve darı biber ve sarımsağı 4 Tencereye yeterince sıvı yağ koyun, pişirmek için normalden iki kat fazla yağ 57 veya 8 kat pişirin, pirinç beyazlarını koyun ve kızartın 6 Pirinç beyazları yumuşayana kadar karıştırın, ardından servis edin. 7 Tencerede az miktarda yağ bırakın, yeşil soğan, sarımsak ve darı biberini soteleyin 8 Pirinç beyazlarını ekleyin ve birlikte karıştırın 9 İstiridye sosunu dökün ve kızartın 10 Son olarak, tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.