g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

70 g

Su

40 g

Yumurta sıvısı

5 g

Tereyağı

7 g

tuz

1 g

Pudra şekeri

10 g

süt tozu

3g

Kuru maya

2 g

Aksesuarlar beyaz susam tohumları

[El yapımı yiyecekler] Susamlı ekmek çubukları nasıl yapılır 1 Tereyağı ve mayaya ek olarak, bir hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin. Bekledikten sonra tereyağı ve maya ekleyin

2 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun.

3 Nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

4 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.

5 Ortalama olarak 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ve ardından

6 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısı ile fırçalayın ve üzerine beyaz susam serpin. 180 derece. Yaklaşık 13 dakika, ateş yukarı ve aşağı, orta seviye

Kalsiyum takviyesi kaburga çorbası

Sarımsak Mantarı

Ekşi Çorba Tofu Köfte

Tavada Zeytin Sebzeli Fasulye

Sıcak ve Ekşi Siyah Mantar

Ballı Çıtır Ekmek

Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Kızarmış nilüfer kökü dilimleri

Karısı Pastası [Güzel İndüksiyonlu Pişirici Tarif]

Acı Kavunlu Pandispanya

Rulo doldurma

Domuz İpi Yemek Çörek