g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

istiridye

400 g

Aksesuarlar: 10 gr sıvı yağ, 30 gr fasulye salçası, 30 gr zencefil, 1 küçük yeşil soğan, 1 sap kırmızı biber, 3

Soya sosunda istiridye nasıl pişirilir 1 İstiridyeleri birkaç saat deniz tuzu suyunda bekletip çamur ve kumu tükürün.

2 İstiridyeleri kontrollü suyla daha büyük bir kaba koyun ve istiridye açılana kadar bir sepet üzerinde buharda pişirin.

3 Wok'a yağı dökün, rendelenmiş zencefil ekleyin, fasulye ezmesini kazın ve kısık ateşte kızartın.

4 Sos kalınlaşana kadar kızartın.

5 Yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.

6 Dibindeki tortuyu çıkarmak için çorbayı buharda pişirilmiş istiridyelerden süzün ve tencereye dökün.

7 Çorba koyulaşana kadar kısık ateşte soteleyin.

8 İstiridyeleri dökün ve istiridye sosu batırılana kadar yüksek ateşte kızartın.

Sarımsak Mantarı

Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası

Şeker Şeftali

Sarımsaklı ıspanak kızartılmış su

Kestaneli Kızarmış Domuz Eti

Çikolatalı Cevizli Çörek

Sirke Lahana Cipsi

Ördek Yumurtalı Kızarmış Pilav

Hindistan Cevizi Sütü Sago

Yam mantarlı kızarmış kereviz

Pırasa, soya peyniri ve yumurtalı köfte

Buzlanma ayı pastası