Tavuk kanadı
7
Guozhen
50 gram
Aksesuarlar Karabiber 2 gr tuz 1 gr pul biber 1 gr soya sosu 15 ml sarımsak 4 diş limon yarım Portakal suyuyla kanatlar nasıl ızgara yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve tadı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarının her iki yanından birkaç bıçak kesin. 2 Guozhen'e dökün ve iyice karıştırın. 3 Kıyılmış sarımsağı ekleyin. 4 Soya sosu ekleyin. 5 Tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. 6 Tavuk kanatlarını ve tüm baharatları eşit olarak karıştırın ve 1 saat marine edin. 7 Marine edilmiş tavuk kanatlarını ve baharatları fırın tepsisine koyun, orta katman 20 dakika 180 °, yarıya kadar çıkarın, iki kez çevirin ve her bir tavuk kanadına 7,8 damla limon suyu sıkın. 8 Yüzey altın rengi olana ve sos neredeyse kuruyana kadar fırında pişirmeye devam edin.