g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Frenk soğanı ile krep ruloları - Yemeği

Krep yöntemi, erişteleri karıştırırken 1/2 soğuk ağartma yönteminin yani soğuk suyun yarısı sıcak suyun yarısı kullanılması dışında, ilkbahar kreplerine çok benziyor.Bu pastanın başarı oranı% 100 ve tadı tadı eksik değil. Rulo üzerinde yumuşak, taze yıkanmış frenk soğanı ve kişniş ve ardından bir kat soya sosu sürün, yuvarlayın, bir ısırık alın ve büyük bir ağız dolusu ılık domates ve yumurta çorbası için, evet, tadın, Memleketin tadı, çocukluğun tadı, büyümenin tadı, her türlü sevginin tadı, nefreti, nefreti, ilkbaharın ve sonbaharın hüznü, damak tadında canlı bir şekilde çiçek açıyor. un 250 g Frenk soğanı soğuk su 50 gram Sıcak su 50 gram tuz 1/2 çay kaşığı Yemek yagı Yaklaşık 1 yemek kaşığı maydanoz Soya sosu

Una tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından sıcak su ekleyin, eklerken çubuklarla karıştırın, ardından soğuk su ekleyin ve eklerken çubuklarla un topaklaşana kadar karıştırın.

Erişteyi hamur haline getirin, pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun, ardından bir leğen ile tokayı kapatın ve 30 dakika dinlendirin.

Mayalı hamuru bir süre yoğurmaya devam edin, hamurun yüzeyi bebek cildi kadar hassas olana kadar yoğurun, ardından hamuru ikiye bölün.

Şeritleri ayrı ayrı yoğurun

Eşit büyüklükte makarna olarak kesin

Bir losyon alın ve bir tarafına bir fırça ile bir tabaka yağ uygulayın.

Üzerine başka bir ajan koy

Krep haline getirin ve kalan hamuru hazırlayın

Yapışmaz tavaya yağ koymayın, küçük bir ateş yakmayın, hamuru hamurun içine koyun, bir tarafta küçük kabarcıklardan sonra ve küçük kabarcıklar göründükten hemen sonra ters çevirin.

Pişmiş erişteleri iki parçaya ayırın, soya fasulyesi ezmesi ile kaplayın ve frenk soğanı ile lezzetli bir krep rulo yapmak için onları sarımsak ve kişniş ile yuvarlayın.