Fransız çubuk daha sonra kullanılmak üzere enine kesitlidir. Beslenebilecek kısım çapraz kesilirse çok dardır, bu nedenle yatay olarak kesmek en iyisidir. İlk defa yaptım Fransız sopasını düzgün kesmediğimde biraz boşa harcadım, bu yüzden ancak üçünü daha sonra yapabilirim.
Lahananın saplarını değil, sadece yapraklarını bırakın ve lahanayı küçük parçalara ayırın. Dilimlenmiş pastırma. Jambon satın almadım, yerine sosis, doğranmış Viyana sosisi. Ekmeği küpler halinde dilimleyin. Sarımsakları ince ince doğrayın.
Yukarıdaki malzemeleri karıştırın, uygun miktarda şeker ve salata sosu ile karıştırın. İyice karıştırın. Karışık dolguyu dilimlenmiş baget üzerine yerleştirin. Sonra arpacık soğanlarını (sadece yeşil soğan yapraklarını) ince ince doğrayın ve üstüne koyun. (Kıyılmış frenk soğanı varsa, doğranmış frenk soğanı serpebilirsiniz)
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın.Ön ısıtma tamamlandıktan sonra fırına girin. 20 dakika boyunca 180 ° C'de yukarı ve aşağı pişirin.