"Kırmızı hurmalar vitaminler ve çeşitli besinler açısından zengindir. Bunlar" doğal vitamin hapları "olarak bilinir. Kırmızı hurma ile yapılan kekler yumuşak bir tada sahiptir. Bir kez yedikten sonra insanlar sonsuz ağızda kalacak. Kadın arkadaşlar için daha faydalı, bu yüzden kırmızı hurmalı kek yapacağım ve her seferinde ailemle birlikte tadını çıkaracağım. " Malzemeler
kırmızı randevular 150 gram
Düşük toz 100 gram
Mısır yağı 15 gram
Yumurta 3
Beyaz şeker 70 gram
Aksesuarlar
Beyaz susam Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Çukurlarını yumuşatmak için kırmızı hurmaları ıslattıktan sonra, kumlu hale gelene ve nispeten kuru görünene kadar pişirin.
230 gram şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
3 Kalan 40 gram şekeri yumurtalara dökün.
4 Ilık suyu büyük kabarcıklar kalmayıncaya kadar çırpma teli ile çırpın ve daha hassas hale getirin.
5 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.
6 Hünnap püresini ve mısır yağını ekleyip iyice karıştırın.
7 Kalıba 9 dakika dolana kadar dökün, kabarcıkları sallayın, yüzeye susam serpin. 25-30 dakika 150 derece fırının ortasına koyun.
8 süre doldu, kalıptan çıkar ve yemeden önce soğumaya bırak.
İpuçları
1 Herkesin fırın sıcaklığı farklıdır, tarifteki sıcaklık sadece referans içindir. 2 Beyaz şeker kahverengi şeker ile değiştirilebilir. 3 Yumurtanın tamamı 40 derecelik ılık suya gönderilirken gönderimi daha kolay olacaktır.