g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domatesli Çırpılmış Yumurtalı Erişte - Yemeği

"Hava sıcak, artık yemek yemek istemiyor musunuz, erişte yemek çok sıcak, erişteyi kaynatıp soğuk suya koyup domates ve yumurtayla karıştırıp domates suyunu erişte ile karıştırın. Ekşi ve ekşi, süper iştah açıcı, hafif incelik, yemek yerken şişmanlamaktan korkmazsınız, kendiniz güzelce yapabilirsiniz " Malzemeler

erişte 1 kişi
domates 1 parça
Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Küçük bir miktar

Ekşi ve tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yeşil soğan, yumurta, domates, erişte hazırlayın
2 Yeşil soğanları yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve doğrayın. Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. yedek.
3 Tencereye su koyun ve yakın. Erişteleri su kaynadıktan sonra ekleyin ve pişirdikten sonra (farklı erişte, pişirme süresi farklıdır) erişteleri bir kaseye koyun, erişteleri soğutmak için saf su ekleyin ve ardından suyu boşaltın. Erişteleri kasede bırakın ve soğuk erişte yapın
4 Domatesleri kızartın. Önce yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın. Isıtmak için bir tavaya yağ ekleyin, yumurta sıvısını ekleyin, yumurtaları kızartın ve servis yapın. Yumurtalar çıktıktan sonra tencere ısınmaya devam edecektir.Tencerede kalan yağı kullanarak doğranmış yeşil soğanı ve ardından domatesleri ekleyin. Domatesler piştikten sonra yumurtaları ilave edip bir miktar su ilave edip birkaç kez karıştırarak kavurun, domates ve yumurtalar kızartılır. Eriştelere domates ve yumurta dökün.