Mor Tatlı Patatesli Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

450 g

Yardımcı maddeler İnce şeker 135g mor patates 390g mısır yağı 65g su uygun miktarda maya 4g

Mor tatlı patates çörekler nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates ve püre haline getirilir

Suda eritilmiş 2 maya ve 25 gram şeker

3 Unu dökün, pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini kapakla kapatın ve oda sıcaklığında bırakın.

4 kat daha büyük

110 gr şekerle karıştırılmış 5390 gr mor tatlı patates

665 gram daha yağ ekleyin

7 Mayalanmış hamur biter ve birkaç eşit parçaya bölünür

8 Daire oluştur

9 dolma

10 Buharlı pişiriciye koyun

11 Tencere soğuk suda, yüksek ateşte buharla, kısık ateşte çevirip 15 dakika buharla

Kıyılmış biber lifi
önceki
Mantarlı ve Havuçlu Buharda Pişirilmiş Domuz Çörek
Sonraki
Izgara istiridye mantarı
Biber Turşusu ve Bambu Filizi
Sarımsak yosunu ile kıyılmış domuz çöreği
Kurutulmuş turp
Lahana Kurutulmuş Karidesli Çörek
Kimchi tozu ile domuz eti
Sea Twine Buharda Pişirilmiş Çörek
Soslu Domuz Çörek
At amarantlı domuz çörekler
Kabak Dolgulu Sebzeli Çörekler
Kerevizli Kıyılmış Dana Eti
Turşu Biber ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi

Copyleft gutx

To Top