Kimyon Rendelenmiş Tavuk - Yemeği
Tavuğu yıkayın, baş ve ayak bileklerini çıkarın, zencefil dilimleri, iki yeşil soğan, şarap, biraz tuz, su ve yüksek basınç ekleyerek 5 dakika soğumaya bırakın ve 1-2 saat bekletin.
Malzemeleri hazırlayın, sarımsakları doğrayın, yeşil soğanı ve maydanozu kesin.
Sıcak tavuğu çıkarın ve şeritler halinde ayırın, kemiklerini çıkarın ve hazırlamak için büyük bir kase alın. Yüksek basınçlı tavuk çorbası saklanabilir, lezzetlidir, israf etmeyin!
Küçük bir kaseye kıyılmış sarımsak, beyaz susam, biber, pul biber, soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke ve kızgın yağı küçük bir kaseye koyun, yeşil soğanı ekleyin ve karıştırın.
Kıyılmış tavuğa küçük bir kase baharat ekleyin, kimyon, kişniş ekleyin ve 5 dakika karıştırın ve yemeye hazırsınız! İlk seferinde çok başarılıydı!
Ne kadar çok yersen o kadar iyi ...
