Tuzlu Edamame - Yemeği
"Edamame ister atıştırmalık ister atıştırmalık olsun, sıcak yaz aylarında çok popülerdir, çok iyi bir seçimdir. Bu tuzlu edamame sıkı ve lezzetli değildir ve hazırlanması da çok basittir." Malzemeler
- olgunlaşmamış soya fasülyesi 500
- Defne yaprağı 2 yaprak
- Yıldız anason 1 kapsül
- tuz Doğru miktar
- Biber 5 gram
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Edamame'i tekrar tekrar durulayın.
-
2 Bir tencereye suyu kaynatın, ardından edamame dökün, kapağı açın ve 10 dakika pişirin. Sonra içine dökün ve hemen soğuk suyla tekrar tekrar durulayın.
-
3. Tencereye su ilave edin, defne yaprağı, yıldız anason, karabiber ve tuz ekleyin, kaynatın ve on dakika kısık ateşte çevirin.
-
4 Baharat suyunu hazırlarken edamame'i tekrar işlemeye başlayın ve daha sonra tadına bakmasını kolaylaştırmak için durulanmış edamamın iki ucunu küçük bir ağız şeklinde kesin.
-
5 İşlenmiş edamame'yi salamura dökün, kaynattıktan hemen sonra ocağı kapatın ve ardından kapağı açın, edamame'i tencerede 1 saat bekletin, çıkarın ve yiyin.
