"Mantarda bulunan sakız, insan sindirim sisteminde kalan tozu ve kirleri de emebilir ve vücuttan atabilir. Temizleyici bir etkiye sahiptir. Yam aynı zamanda iyi bir dalağı canlandırıcı besindir. Her ikisi de özeldir. Bugün bir tencere kızartıp yerim. " Malzemeler
tatlı patates Doğru miktar
Aksesuarlar
Wolfberry Doğru miktar
Mantar Doğru miktar
Yağsız et Doğru miktar
Malzemeler
Sarımsak Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İpliği soyun ve dilimleyin, daha sonra kullanmak üzere suda bekletin.
2 Mantarı ıslattıktan sonra küçük çiçeklere ayırın ve kurt üzümü suyla ıslatın.
3 Yağı bir tencerede ısıtın ve güzel kokulu sarımsağı soteleyin, yağsız eti ekleyin ve kavurun.
4 Et beyazlaşana ve rengi bozulana kadar kızartıldığında biraz soya sosu ekleyip servis edin.
5 Alt yağı tencerede bırakın, mantarı dökün ve iki dakika karıştırın.
6 Süzülen yamın içine dökün.
Kurutulmuş wolfberry'yi ekle.
8 Tat vermek için bir kaşık tuz ekleyin.
9 Kızartılmış kıyılmış domuz etini tekrar tencereye dökün.
10 Biraz soya sosu ekleyin.
İpuçları
İpliği soyduktan sonra, suya batırdığınızdan emin olun, aksi takdirde kolayca okside olur.İpliği eklemeden önce mantarı iki dakika kızartın.