"Kızım erişte yemeyi seviyor, bazen el pastası yemek istediğini söylüyor ama yapımı çok uzun sürüyor ve bu omleti yapımı çok kolay ve hızlı ve sevdiğiniz sebzelerle dolu. Bazen sabah uyandığınızda bunu yapmak için çok geç olabilir. Vücudunuzu hemen ısıtmak için bir kase ılık yulaf lapası veya çorba ekleyin! " Malzemeler
- Yüksek glütenli un Doğru miktar
- Yumurta 5
- marul Doğru miktar
- Peynir dilimleri 4 dilim
- jambon 8 parça
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Bir macun oluşturmak için una yumurta, tuz, karabiber tozu ve su ekleyin. Kepçe için bir kaşık kullanın ve diş açılabilir.
- 2 yumurta, tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın.
- 3 Bir wok veya tavada biraz yağı ısıtın, bir kaşık dolusu tencereye koyun, tavayı çevirin ve hamuru yuvarlak bir kek haline getirin.
- 4 Ancak hamur yavaş yavaş şeffaf hale geldiğinde, ters çevirin ve yaklaşık 10 saniye kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
- 5 Tavaya biraz yağ dökün ve ısıtın, yumurta karışımını dökün, tavayı çevirin ve omlet üzerine yayın.Yumurta karışımı katılaşmadığında, serpilmiş hamurun düz tarafını yukarı doğru koyun ve omleti hafifçe örtün .
- 6 Çevirin ve yaklaşık 10 saniye kızartın.
- 7 Yumurtayı üst tarafına koyun, domates sosu yayın, marul, jambon dilimleri ve peynir dilimlerini yayın, yuvarlayın ve alın.
İpuçları
1. Meyilliye yumurta ilave edilmelidir, aksi takdirde tavaya yapışacaktır. 2. Yanık kokulu yemeyi seviyorsanız, kızartma süresi biraz daha uzun olabilir. 3. Domuzlarla kızartırım, buna güzel kokulu denir!
-
- Şenlikli fıstık ezmeli ekmek
-
- Bahar kekleri uygulaması (kuzey geleneğinde yenen durak bahar kekleri)
-
- Sütlü Tost
-
- [Özel Jiangnan Fresh]: Domuz Kereviz Lotus Kökü Mantısı
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Mantarlar en lezzetli - Enoki mantarlı çırpılmış yumurta
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Limon Kokulu Mangalda Domuz Eti
-
- Sosis ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kalamar halkası
-
- Tempeh ile ızgara odun ateşi tofu
-
- Kurutulmuş Domuz Pilavı