Istakoz fırçası
Istakozun arkasını kavrayın ve ıstakozun kuyruğundaki küçük delikten ıstakozun başına kadar bir yemek çubuğu kullanın
Yemek çubuklarını çıkarın, ıstakozu yukarı kaldırın ve suyu koyun
Karides başı ile gövdesi arasındaki bağı kesmek için bıçak kullanın (Karidesi olduğu gibi tutmak için karidesin göbek kısmını ayırmadım. Daha rahat yemek isterseniz karides başını ve karidesin gövde kısmını ters yönde tutup bükebilirsiniz. boyutu)
Karidesleri geriye doğru kesin, karides ipini çekin ve karides kafasının iç organlarını makasla temizleyin.
Elledikten sonra, sert karides maşasını kırmak için bir bıçağın arkasını kullanın (dikkat, çok fazla dövmeyin), karides ipeğini ve karides bacaklarını kesin (karides bacaklarını kaybetmeyin, lapa için kullanabilirsiniz ~)
Sarımsakları sarımsakla doğrayın
Küçük çiçekler halinde kesilmiş brokoli
Tencereye yemeklik yağ koyun ve sarımsağı soteleyin (orta ateşte), tereyağı ekleyin, biraz tuz ve şeker ekleyin, ocağı kapatın
Çok işlevli tencerede buhar dalgası plakasını önceden ısıtın, tabağa az miktarda saf su ekleyin (sadece dalga konumunda), ıstakozu tabağa koyun, boşluğa brokoli koyun ve kızarmış sarımsağı ıstakoz, brokoli üzerine yayın Biraz tuz serpin
Kapağı kapatın ve orta ateşte yaklaşık on dakika pişirin ve plakadaki su neredeyse kuruyana ve tamamlanana kadar bekleyin (pişirdikten sonra ısı korumasını ayarlayın)
Çok lezzetli olmasını istemiyorum