g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

90 g

Shiitake

100 gram

Beyaz turp

200 g

Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, şeker, yeşil soğan ve zencefil

Beyaz turpla mantar nasıl pişirilir 1 Mantarları yıkayın ve suda haşlayın.

2 Beyaz turp ve salatalığı yıkayın.

3 Beyaz turp ve salatalığı ocak parçalarına kesin.

4 Shiitake mantarlarını parçalara ayırın.

5 Tavayı başlatın, beyaz turpu tavaya koyun ve servis yapın.

6 Tavayı tekrar kaldırın, tencereye yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

7 Tencerede beyaz turpu kızartın. Uygunsa biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.

8 Shiitake mantarlarını karıştırarak kızartın.

9 Şeker ile karıştırın.

10 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.

11 Salatalıkları tavada kızartın. Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavaya servis yapın.

Kereviz ve Kurutulmuş Tofu ile Çırpılmış Yumurta

Kızarmış karides

Jambon ve yumurta yumru çorbası

Susam Yağlı Karides Ördek Muhallebi

Rendelenmiş Tavuk Mantarı

Lahana Güveçli Haşlanmış Domuz Kaburga

Yumuşak durak

patates kızartması

Kereviz Stir-Fried Blood Wang

Salatalıklı Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Etli Buharda Pişirilmiş Yumurta

Mantarlı Sahanda Yumurta