Yapışkan pirinç inci topları - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti 300 gram
- havuç Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil soğan, zencefil, havuç ve shiitake mantarı, ayrı doğranmış
-
Kıyılmış domuz etine 2 kıyılmış domuz eti
-
Domuz kıymasına yeşil soğan, zencefil, havuç ve doğranmış mantarları ekleyin
-
4 Bir yumurtayı çırpın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve şeker ve diğer baharatları ekleyin
-
5 Tek yönde kuvvetlice karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın ve bu arada 2 yemek kaşığı su ekleyin
-
6 Yapışkan pirinci 3 saat önceden ıslatın
-
7 Kıymayı alıp köfte ile yoğurun
-
8 Yapışkan pirinçli bir kaseye koyun ve etrafını yuvarlayarak yüzeyi yapışkan pirinçle kaplayın.
-
9 Hazır yapışkan pirinç topları
-
10 Havuç dilimlerini buharlı tencereye koyun ve hazırlanan yapışkan pirinç toplarını içine koyun.
-
11 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 25 dakika buharlayın
