g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fat Blue'nun favorisi Dorayaki'nin aile versiyonu (pan versiyonu) - Yemeği

Çocukken Doraemon'u izledim ve Dora'nın Dorayaki'yi satın alamadığı için üzgün olduğunu hep hatırlıyorum.O zamanlar Dorayaki'nin lezzetli olduğunu hissettim! Satın almaktan kendi başıma yapmaya kadar, Dorayaki'yi sevdiğimi gösteriyor. Dorayaki yapmak için önce yapışmaz bir tava kullanmalısınız. Kırmızı fasulye ezmesi dolgusu kendiniz yapılır, diğer dolgular da kullanılabilir. Ev yapımı fasulye ezmesi: https://www.xiachufang.com/recipe/104207035/ Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 100 gram bal 2 kaşık Kabartma tozu 2 gram Süt 40 gram Pudra şekeri 25 gram Yemeklik yağ 10 gram kırmızı fasülye ezmesi 80 gram

Acele edilmemek için tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın.

Kırmızı fasulye ezmesi dışındaki tüm malzemeleri büyük bir kaseye dökün. İyice karıştırın.

İyice karıştırdıktan sonra videodakinden daha kalınsa biraz süt ekleyin çünkü unun su emilimi farklıdır. Parçacıklar olmadan karıştırın, 15 dakika bekletin.

Hamuru kızartırken karıştırın. Kısık ateşte bir tava veya elektrikli fırın tepsisi kullanabilirsiniz ve tavaya yağ koymayın. Yarım kaşığı tutmak için bir kaşık kullanın, bir noktadan dökün ve küçük yuvarlak bir kek yapmak için kaşıkla hareket ettirmeyin.

Yaklaşık bir dakika kadar yüzeyde küçük baloncuklar var Yavaşça kırıldıktan sonra ters çevirip yarım dakika daha kızartabilirsiniz.

Kızartırken, kızarttıktan sonra kısık ateşte pişirin, servis yapın ve ardından hamuru dökün. Kızartmam nispeten küçük, bu yüzden beş dorayaki yapabilen on küçük yuvarlak kek yaptım.