Kıyılmış yeşil soğan ve yumurta ile yağsız domuz lapası - Yemeği
"Yağsız et lapası yapmak genellikle en kolay yoldur. Bugün kahvaltı için buzdolabına bir yumurta ve dün gece pişirmekten arta kalan doğranmış yeşil soğanı ekledim. Tadı güzel ve çok besleyici." Malzemeler
Yağsız et 125 g
Yumurta Bir
Pirinç 80 g
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Dağ kaynak suyu Doğru miktar
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 pirinç temiz suyla iki kez durulayın
2) Pilav pişiricisine uygun miktarda kaynatılmış su koyun, pişirme modu
Yağsız eti daha sonra kullanmak üzere yıka ve dilimle
4 Uygun miktarda yağ ve tuz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Beyaz yulaf lapasını pişirin, az miktarda tuz ekleyin
6 Marine edilmiş yağsız eti ekleyin
7 yumurtaları çırpın, sarısı ve yumurta akını iyice karıştırın
8 Yulaf lapasını saat yönünde karıştırırken yumurta karışımını
9 Yeşil soğanı yıkayın, beyaz soğanı çıkarın ve küp küp doğrayın.
10 Pirinç pişiriciyi kapatın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
İpuçları
Önce yumurtaları çırpın, ardından yulaf lapasına dökün.