Darı kabak lapası - Yemeği
"Şimdi balkabağı yeme mevsimi. Kabaklar, vücudun bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilecek polisakkaritler, amino asitler, aktif proteinler, karotenoidler ve çeşitli eser elementler vb. içerir. Materia Medica Dergisinin notlarına göre: Kabak ılık ve tatlıdır, dalak ve mide meridyenine girer. Ortayı beslemek ve qi'yi beslemek, iltihabı azaltmak ve ağrıyı hafifletmek, karaciğer qi'yi teşvik etmek ve karaciğer kanını yenilemek işlevlerine sahiptir. " Malzemeler
- Xiaomi Bir çorba kaşığı
- Su Doğru miktar
- kabak 200 g
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 çorba kaşığı darı direk düdüklü tencerede yıkarım, temizledikten sonra yarım tencere su eklerim, tercihime göre kalınlığı belirlenebilir.
-
2 Kabak temizlenir, sadece dörtte biri yeterlidir
-
3 Eti çıkarın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
-
4 Kabak dilimlerini koyun, tencereyi kapatın, vanayı bastırın, SAIC kadar yüksek ateşte pişirin, vana dönmeye başlayın, ısıyı düşürün, 10 dakika daha pişirin, ocağı kapatın.
-
Valfi çıkarmadan önce buharın boşalmasını beklediğinizden emin olun ve eşit şekilde karıştırın. Tatlı seviyorsanız şeker ekleyebilirsiniz.
