Malzemeleri hazırlayın
Tavuğu büyük parçalara kesin; patates ve soğanları daha küçük parçalara ayırın ve sarımsak dişlerini kıyılmış sarımsak olarak doğrayın
Tavuğu kaba koyun, tavuk marine baharatını ekleyin
İyice karıştırın ve sonrası için bir kenara koyun
Tencereye tereyağı koyun, yüksek ateşte açın ve eritin
Sarımsak ekleyin
Wok'ta kızartmak
Patates ve soğanı ekleyip kavurun
Tavuğu dökün
Orta ateşe çevirin ve 2-3 dakika kızartın.
Süt ve ketçap dökün
İyice karıştırın ve orta ateşte 10 dakika pişirin
Çamurlu tabanı önlemek için ara sıra ortada karıştırın
Renk süper güzel
Hint restoranlarındaki kırmızı köriye çok yakın. Eğer naan yapabiliyorsanız (nasıl yapılır bilmiyorum ), o zaman gerçekten mükemmel bir kombinasyon.
Pirinçle de çok lezzetli
Köri tozu Kore süpermarketlerinde satılmaktadır
Soldansağa: süt, ketçap, tereyağı, sadece bakın, bu markayı satın almanıza gerek yok