Tofu Tecavüz - Yemeği
1. Küçük kolza tohumunu parçalara ayırın ve sonra yıkayın ve kullanım için suyu alın.
2. Tofu yıkayın, tofuyu kurutun ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3. Sarımsakları bir bıçakla hafifçe vurun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın
4. Doğru miktarda yağı tencereye koyun ve orta ateşte ısıtın, ardından tofuyu tencereye parça parça koyun ve tencerenin bir tarafı kızarana kadar hafifçe çalkalayarak biraz tuz serpin, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın
5. Döndürdükten sonra biraz tuz serpin ve her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın.
6. Kızartılmış tofuyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun (yağı tencerede bırakın)
7. Tencereye biraz yağ koyun ve kokuyu karıştırmak için sarımsak ekleyin
8. Kolza tohumunu koyun ve yüksek ateşte hızla kızartın
9. Kolza tohumunu resimde gösterildiği gibi görün, biraz tuz koyun ve eşit şekilde kızartın
10. Ardından kızarmış tofuyu ekleyin ve ocağı kapatmak için eşit şekilde karıştırın
11. Orijinal tofu ve kolza tohumu sote edilmeye hazırdır.
12. Tofu ve cole için daha temiz görünen basit bir tabak şekli yaptım, ha ha!
