1. Buzdolabından iki uçan kek alın ve ısınmalarına izin verin.
2. Uçan keki üç dikdörtgen şeklinde kesin ve keki bir çatalla delikler açın. On dakika önceden ısıtılmış bir Erbaidu fırınına koyun ve ardından hafifçe boyayın.
3. Krem şantiyi şekerle çırpın.
4. Uçan pastayı pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. Uçan turta üzerine bir kat krema sürün, dilimlenmiş çilekleri yayın ve ardından bir kat krema sürün ve tekrarlayın.
5. Kremanın üst tabakası biye ağzı ile bazı desenleri sıkmak için kullanılabilir.Tembelim ve rahatça sıkıp üzerine biraz çilek koyuyorum.
6. Son olarak pudra şekeri serpin ve yemeye başlayın!