Five Spice Çıtır Küçük Pirinç Yılan Balığı - Yemeği
Malzemeler
Küçük yılan balığı
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, barbekü
Baharatlı çıtır pirinç yılan balığı nasıl yapılır 1 Yabani pirinç yılan balığı yaklaşık bir hafta boyunca temiz suya koyun, er ya da geç suyu değiştirin
2 Suyu dökün, bir avuç tuz serpin, kapaksız daha koyu bir kova kullanın, yarım saat marine edin
3 Tek tek durulayın ve suyu boşaltın.
4 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve yılanbalığı iki parça halinde koyun.
5 Çıtır çıtır olana kadar kızartın ve servis tabağına servis edin
