Domuz göbeği veya yağlı ve yağsız domuz arka ayakları, dört kare şeklinde kesin, şeker, beyaz şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin. İstiridye sosu. İki saat boyunca suya batırılmış veya bir gece buzdolabında
Kurutulmuş zong yapraklarını gece boyunca ıslatın veya aceleniz varsa bir süre sıcak suda kaynatın, ancak kaynattıktan sonra tadı kaybolur, bu nedenle kullanmadan önce yaprakların köklerini kesin.
Yapışkan pirincin ıslatılmasına gerek yoktur, sadece yıkayın ve uzun süre ıslatıldıktan sonra yayılacaktır. Suyu kontrol edin ve et marine edildikten sonra fazla çorbayı yapışkan pirince dökün ve karıştırın. Tadı çok ağırsa hafif soya sosu, şeker ve beyaz şarabı pirince ekleyin ~ Çok fazla eklemeyin, çok fazla tuzlu olur
Gaoyou ördek yumurta sarısını seçtiğim yumurta sarısı, kullanmadan önce çözdürün, biraz beyaz şarap serpin
Marketten alınan yapraklar kırılmış ve iki parçalı paketlerden birinin sızdırması kolay değil.Pirinçli köfte sarmanın pek çok yolu var.Her şey yolunda.
Pirinç köfteleri tencereye koyulduktan üç saat sonra bir tencere kaynar suyu kaynatın ve küçük paket iki saat sürebilir. Size küçük bir sır söyleyeyim, zongzi pişirirken birkaç yumurta kaynatın. Yumurtalar çok lezzetli ~